식품 작업장을 위한 전기 지게차는 어떤 요구 사항을 충족해야 합니까?

식품 원료와 직접 접촉하는 식품 작업장, 진행 중인 작업 및 생산 현장의 완제품, 내부 작업 장비 위생, 성능, 안전성은 일반 산업 현장의 요구 조건보다 훨씬 높습니다. 작업장 재료 전달 핵심 장비로서의 전기 지게차, 선택 및 사용은 많은 특수 사양을 충족해야 합니다.

위생 준수는 식품 작업장에서 전기 지게차의 주요 요구 사항입니다.

첫 번째는 접촉 부품의 소재가 표준에 달해야 한다는 것입니다. 식품과 접촉할 수 있는 모든 부품은 부식에 강하고 냄새가 없으며 이물질에서 떨어지기 쉽지 않은 재료로 제작되어야 합니다. 식품 오염을 방지하기 위해 식품 접촉 재료에 대한 관련 일반 표준을 충족합니다.

둘째, 구조 설계는 청소하기 쉬워야 합니다. 지게차의 전체적인 설계는 틈새, 홈 및 기타 위생 막다른 골목을 최소화해야 합니다. 쉘은 매끄럽고 위로 올라가지 않으며 탈착식 부품은 분해 및 조립이 용이합니다. 식품 잔류물로 인한 세균의 성장을 방지하기 위해 매일 신속하게 세척 및 소독을 완료할 수 있습니다. 동시에 전해질, 윤활유 및 기타 물질이 누출되어 생산 환경을 오염시키지 않도록 전원 시스템을 밀

작업 성능은 식품 작업장의 실제 장면에 맞게 조정되어야 합니다.

첫 번째는 표준을 충족하는 신체의 유연성입니다. 대부분의 식품 작업장은 내부 통로가 좁고 주변에 생산 장비, 선반 및 기타 시설이 있습니다. 지게차는 회전 반경이 작고 작동 유연성이 높아야 하며 주변 시설을 긁지 않고 좁은 공간에서 조향, 적층 및 기타 작업을 완료할 수 있습니다.

둘째, 부하 및 작동 안정성은 장면의 요구 사항과 일치해야 합니다. 기업은 원자재의 일일 이송, 완제품의 중량 및 적층 높이에 따라 해당 매개 변수가 있는 지게차를 선택해야 합니다. 동시에 차량이 매끄럽고 제동이 민감하여 운송 중에 자재가 유출되지 않도록 해야 합니다. 또한 작업장의 정상적인 생산 순서에 방해가 되지 않도록 작동 소음을 제어해야 합니다.

안전 보호 구성은 작업장 작동 특성을 준수해야 합니다.

우선 작업장 환경에 적합한 보호 설계가 있어야 합니다. 회로 시스템은 매일 청소 및 헹굼에 견딜 수 있도록 방수 및 절연되어야 합니다. 지면에 묻은 물때와 기름때의 경우에도 미끄러짐과 전복을 피할 수 있는 충분한 미끄럼 방지 능력이 있어야 한다.

둘째, 완벽한 경고 장치를 장착해야 합니다. 작동 중에는 주변 직원에게 경고하여 음향 및 광신호를 통해 사람과 차량의 충돌 위험을 피할 수 있으며, 동시에 과부하 방지 및 과열 방지 장치를 장착하여 장기간 고부하 작동 시 장비의 고장을 방지할 수 있습니다.

식품 작업장에서 사용할 전기 지게차를 선택할 때 기업은 재료 전달의 효율성을 개선하고 식품 생산의 위생 및 안전 기준을 충족하며 운영 위험을 피하기 위해 자체 생산 시나리오의 실제 요구 사항을 결합하고 요구 사항을 하나씩 확인해야 합니다.