Persyaratan apa yang harus dipenuhi oleh forklift listrik untuk bengkel makanan?

Bengkel makanan sebagai kontak langsung dengan bahan baku makanan, pekerjaan yang sedang berlangsung dan produk jadi dari tempat produksi, kebersihan peralatan kerja internal, kinerja, keamanan jauh lebih tinggi daripada persyaratan adegan industri biasa, forklift listrik sebagai bahan bengkel mentransfer peralatan inti, pemilihan dan penggunaan perlu memenuhi sejumlah spesifikasi khusus.

Kepatuhan terhadap kebersihan adalah persyaratan utama untuk forklift listrik di bengkel makanan.

Yang pertama adalah bahwa bahan bagian kontak harus memenuhi standar. Semua bagian yang mungkin bersentuhan dengan makanan harus terbuat dari bahan yang tahan terhadap korosi, bebas bau, dan tidak mudah jatuh dari puing-puing. Mereka memenuhi standar umum yang relevan untuk bahan kontak makanan untuk menghindari kontaminasi makanan.

Kedua, desain struktural harus mudah dibersihkan. Desain keseluruhan forklift harus meminimalkan celah, alur dan jalan buntu sanitasi lainnya. Cangkangnya halus dan tidak terangkat, dan bagian yang dapat dilepas mudah dibongkar dan dirakit. Ini dapat dengan cepat menyelesaikan pembersihan dan desinfeksi harian untuk menghindari pertumbuhan bakteri dari residu makanan. Pada saat yang sama, sistem tenaga harus disegel untuk menghindari elektrolit, minyak pelumas dan zat lain bocor dan mencemari lingkungan produksi.

Kinerja operasi harus disesuaikan dengan adegan sebenarnya dari bengkel makanan.

Yang pertama adalah kelenturan tubuh untuk memenuhi standar. Sebagian besar bengkel makanan memiliki lorong internal yang sempit, dan ada peralatan produksi, rak, dan fasilitas lain di sekitarnya. Forklift harus memiliki radius belok yang kecil, fleksibilitas operasi yang tinggi, dan dapat menyelesaikan kemudi, penumpukan, dan operasi lainnya di ruang sempit tanpa menggores fasilitas di sekitarnya.

Kedua, beban dan stabilitas operasi harus sesuai dengan kebutuhan tempat kejadian. Perusahaan harus memilih forklift dengan parameter yang sesuai sesuai dengan transfer harian bahan mentah, berat produk jadi, dan tinggi susun. Pada saat yang sama, kendaraan harus mulus dan pengereman harus sensitif untuk menghindari tumpahan bahan selama transportasi. Selain itu, kebisingan operasi harus dikontrol untuk menghindari mengganggu urutan produksi normal bengkel.

Konfigurasi perlindungan keselamatan harus sesuai dengan karakteristik operasi bengkel.

Pertama-tama, harus ada desain pelindung yang cocok untuk lingkungan bengkel. Sistem sirkuit harus tahan air dan terisolasi untuk menahan pembersihan dan pembilasan setiap hari. Dalam kasus noda air dan noda minyak di tanah, ia juga harus memiliki kemampuan anti-selip yang cukup untuk menghindari tergelincir dan terguling.

Kedua, harus dilengkapi dengan perangkat peringatan yang sempurna. Selama operasi, dapat memperingatkan personel di sekitarnya untuk menghindari risiko tabrakan antara orang dan kendaraan melalui sinyal suara dan cahaya, dan pada saat yang sama, dilengkapi dengan perangkat anti-kelebihan beban dan perlindungan suhu berlebih untuk menghindari kegagalan peralatan selama operasi beban tinggi jangka panjang.

Saat memilih forklift listrik untuk digunakan di bengkel makanan, perusahaan harus menggabungkan kebutuhan aktual dari skenario produksinya sendiri dan memeriksa persyaratan satu per satu untuk meningkatkan efisiensi transfer material, memenuhi standar kebersihan dan keamanan produksi pangan, dan menghindari risiko operasional.