Bilang isang eksena sa produksyon na may direktang pakikipag-ugnayan sa mga hilaw na materyales ng pagkain, mga semi-tapos na produkto at mga natapos na produkto, ang food workshop ay may mas mataas na mga kinakailangan para sa kalinisan, pagganap at kaligtasan ng mga panloob na kagamitan sa pagpapatakbo kaysa sa mga ordinaryong pang-industriya na sitwasyon. Ang mga electric forklift ay ang pangunahing kagamitan para sa paglipat ng materyal sa workshop. At ang paggamit ay kailangang sumunod sa isang bilang ng mga espesyal na pagtutukoy.
Ang pagsunod sa kalinisan ay ang pangunahing kinakailangan para sa mga electric forklift sa mga food workshop.
Una sa lahat, ang materyal ng mga bahagi ng contact ay dapat matugunan ang pamantayan. Ang lahat ng mga bahagi na maaaring madikit sa pagkain ay dapat na gawa sa mga materyales na lumalaban sa kaagnasan, walang kakaibang amoy, at hindi madaling malaglag ang mga labi.
Pangalawa, ang disenyo ng istruktura ay dapat na madaling linisin. Ang pangkalahatang disenyo ng forklift ay dapat mabawasan ang mga puwang, uka at iba pang mga sanitary dead spot. Ang shell ay makinis na walang protrusions, at ang mga nababakas na bahagi ay madaling i-disassemble at i-assemble. Mabilis nitong makumpleto ang pang-araw-araw na paglilinis at pagdidisimpekta, at maiwasan ang mga nalalabi sa pagkain mula sa pag-aanak ng bakterya. Kasabay nito, ang sistema ng kuryente ay dapat na selyado upang maiwasan ang pagtagas ng electrolyte, lubricating oil at iba pang mga sangkap mula sa pagdumi sa kapaligiran ng produksyon.
Ang pagganap ng pagpapatakbo ay dapat na iakma sa aktwal na eksena ng pagawaan ng pagkain.
Una sa lahat, ang flexibility ng katawan ay dapat matugunan ang pamantayan. Karamihan sa mga pagawaan ng pagkain ay may makitid na panloob na mga daanan, at may mga kagamitan sa produksyon, mga istante at iba pang mga pasilidad sa kanilang paligid. Ang mga forklift ay kailangang magkaroon ng isang maliit na radius ng pagliko at mataas na kakayahang umangkop sa pagpapatakbo. Maaari nilang kumpletuhin ang pagpipiloto, pagsasalansan at iba pang mga operasyon sa isang makitid na espasyo nang hindi nagkakamot ng mga pasilidad sa paligid..
Pangalawa, ang pagkarga at katatagan ng pagpapatakbo ay dapat tumugma sa mga kinakailangan ng eksena. Ang mga negosyo ay dapat pumili ng mga forklift na may kaukulang mga parameter ayon sa mga hilaw na materyales para sa pang-araw-araw na transshipment, ang bigat ng mga natapos na produkto, at ang taas ng stacking. Kasabay nito, ang mga sasakyan ay dapat na matatag at sensitibo sa panahon ng proseso ng pagmamaneho upang maiwasan ang pagtapon ng mga materyales sa panahon ng transportasyon. Bilang karagdagan, ang ingay sa pagpapatakbo ay dapat na kontrolin upang maiwasang makagambala sa normal na pagkakasunud-sunod ng produksyon ng workshop.
Ang pagsasaayos ng proteksyon sa kaligtasan ay dapat umayon sa mga katangian ng pagpapatakbo ng pagawaan.
Una sa lahat, dapat mayroong isang proteksiyon na disenyo na umaangkop sa kapaligiran ng pagawaan. Ang sistema ng circuit ay dapat tratuhin ng hindi tinatagusan ng tubig at pagkakabukod, na maaaring makatiis sa pang-araw-araw na paglilinis at pag-flush. Dapat din itong magkaroon ng sapat na anti-skid na kakayahan sa mga sitwasyong may mantsa ng tubig at mantsa ng langis sa lupa upang maiwasan ang pagdulas at pag-rollover.
Pangalawa, dapat itong nilagyan ng kumpletong aparato ng babala. Sa panahon ng operasyon, ang tunog at liwanag na mga signal ay maaaring gamitin upang paalalahanan ang mga nakapaligid na tauhan na umiwas, na binabawasan ang panganib ng mga banggaan ng mga tao at sasakyan. Kasabay nito, ito ay nilagyan ng anti-overload at over-temperature na mga kagamitan sa proteksyon upang maiwasan ang pangmatagalang high-load na operasyon ng kagamitan.
Kapag ang isang negosyo ay pumili ng isang electric forklift para sa isang pagawaan ng pagkain, dapat itong isaalang-alang ang mga aktwal na pangangailangan ng sarili nitong eksena sa produksyon at suriin ang bawat kinakailangan nang paisa-isa, upang mapabuti ang kahusayan ng paglipat ng materyal, sumunod sa mga regulasyon sa kalinisan at kaligtasan ng produksyon ng pagkain, at maiwasan ang mga panganib sa pagpapatakbo.
简体中文
English
繁体中文
Deutsch
日本語
한국어
Tiếng Việt
Русский
ไทย
Bahasa Indonesia
Bahasa Melayu
Filipino
لالعربية
Français

