Хранение пищевой холодовой цепи: внедрение электрического погрузчика BYD холодного хранения

Особенности работы холодильной цепи хранения пищевых продуктов

Основные требования к низкотемпературным рабочим средам

Хранение пищевой холодильной цепи обычно устанавливается с охлажденной зоной 0-4 ° C и зоной замерзания от -18 ° C до -30 ° C, что имеет строгие требования к устойчивости к низким температурам, соблюдению гигиены и эффективности работы работающего оборудования. Обычное электрическое погрузочно-разгрузочное оборудование подвержено резкому сокращению срока службы батареи, короткому замыканию, обморожению компонентов и другим проблемам в условиях низкой температуры. В то же время сценарии хранения продуктов строго запрещены из-за утечки масла в оборудовании, отпадения инородного тела и т. д. Уровень защиты и конструктивные детали оборудования намного выше, чем в обычных сценариях хранения.

Преимущества холодного хранения электрического погрузчика

Адаптация производительности низкотемпературной сцены

Электрический погрузчик, специально разработанный для холодного хранения, был полностью оптимизирован для низкотемпературной среды. Вся схема автомобиля и основные компоненты были герметизированы с защитой от холода, чтобы мороз, вызванный разницей температур, не проникал внутрь и не вызывал поломки. Аккумулятор использует низкотемпературную формулу аккумуляторных элементов, а коэффициент удержания заряда батареи может достигать более 80% от нормального температурного состояния в низкотемпературной среде, что может соответствовать требованиям непрерывной работы при одной смене в течение 8 часов. Корпус спроектирован без открытых и легко опускающихся деталей, а полностью электрическая конструкция привода позволяет избежать риска утечки гидравлического масла. Материал корпуса гладкий и легко моется, что соответствует гигиеническим стандартам управления хранением продуктов питания.

Эксплуатационное преимущество энергоэффективности

Система рулевого управления этого типа погрузчика была оптимизирована, а гибкость движения в узком канале сильна. Он может адаптироваться к общей плотной компоновке полки хранения холодильной цепи, а несущая способность адаптируется к требованиям нагрузки стандартных поддонов для оборота продуктов питания. Эффективность работы значительно улучшена по сравнению с традиционным погрузочно-разгрузочным оборудованием. В то же время шум при работе низкий, и это не вызовет дополнительных помех для среды хранения. Стоимость последующего обслуживания намного ниже, чем у погрузочно-разгрузочного оборудования внутреннего сгорания.

Сценарии практического применения электрического погрузчика холодного хранения

погрузочно-разгрузочные перевалочные операции

В процессе погрузки и разгрузки холодильных цепей такие погрузчики могут быть непосредственно загнаны в холодильную камеру для завершения разгрузки паллетных товаров без необходимости ручной обработки рабочими, что значительно снижает интенсивность ручной работы в условиях низкой температуры, а также снижает риск длительного воздействия товаров на комнатную температуру, обеспечивая качество хранения продуктов.

работа по хранению в библиотеке

В процессе транспортировки груза и доступа к полкам на складе этот тип погрузчика можно адаптировать к полкам хранения различной высоты, а противоскользящие шины могут по-прежнему поддерживать достаточное сцепление с низкотемпературным морозом. Благодаря конструкции безопасности против опрокидывания он значительно повышает безопасность работы в низкотемпературных условиях и снижает вероятность аварий.